Ous: tipus i categories
Avui no pretenem plantejar-nos què va ser primer, si l’ou o la gallina, però si que ens agradaria explicar l’àmplia varietat d’ous que existeix en el mercat. Es tracta d’una tasca que pot arribar a ser complicada, atès que les tipologies en les que podem classificar...
Nou servei armariets
Des del darrer 28 de juny el Mercat de Sarrià disposa d’un nou servei: els armariets o punts de recollida, una alternativa a la compra tradicional d’anar presencialment a la parada. Aquest nou servei que properament estarà operatiu, és una iniciativa de l’Institut...
Sant Joan al Mercat de Sarrià
Origen de la verbena de Sant Joan La festivitat de Sant Joan té lloc cada 24 de juny. Tanmateix, el moment més celebrat és la revetlla de Sant Joan, també anomenada Nit del Foc, la Nit de les Bruixes o la Nit del Ros, que té lloc durant la nit anterior, és quan les...
Producte del mes juny: la tonyina
Juny és el darrer mes de l’any en que podrem trobar la tonyina vermella o d’aleta blava (Thunnus Thynnus) en tota la seva plenitud atès que, després d’alimentar-se a l’Atlàntic, durant els mesos de maig i juny creua l’Estret de Gibraltar per reproduir-se en el...