Fruita de juny de mercat: sabors frescos i saludables
El mes de juny marca l’inici de l’estiu i amb ell arriba una explosió de colors, aromes i sabors als mercats de Catalunya. És el moment ideal per gaudir de les fruites de temporada, plenes de nutrients i amb tot el seu sabor. A més, consumir fruita de temporada i de...
S’acosten les barbacoes d’Estiu!
Amb l’arribada del bon temps, les barbacoes d’estiu es converteixen en una de les activitats més esperades i gaudides a Catalunya. Ja sigui al jardí, a la terrassa o en una sortida amb amics, reunir-se al voltant del foc és sinònim de festa, bona companyia i menjar...
Tonyina a la vista: Gust i salut des del mercat
El 2 de maig se celebra el Dia Internacional de la Tonyina, una data proclamada per les Nacions Unides per reconèixer la importància d’aquesta espècie tant per a la seguretat alimentària mundial com per a l’economia de moltes regions pesqueres. Aprofitant aquesta...